Mansplanning.
Ou homexplicanismo.
Amo programas de culinária, mesmo não sendo lá muito boa de garfo. Não é de se estranhar que esteja vendo a estreia de MasterChef Brasil.
Bom, o dia hoje é para selecionar candidatos, os três jurados conversam com o aspirante enquanto este cozinha, provam o prato e se 2 dos 3 aprovam, o candidato está no programa.
Um candidato, Francesco, demonstrou ao vivo e a cores em rede nacional o que é mansplanning e o quanto é desagradável.
Paola Carosella, jurada do MasterChef, cozinheira hiper experiente, premiada e que já trabalhou com grandes chefes, abriu vários restaurantes.
Quando a jurada foi provar o prato de Francesco, antes de provar o prato decorado foi experimentar o peixe na forma. Assim que ela se aproximou do forno, o candidato disse que tal parte (não a que ela estava observando) era a melhor parte do peixe.
Pausa.
Quem é que cozinha profissionalmente? Paola.
Quem é experiente, um nome consolidado na gastronomia? Paola.
Quem tem gabarito suficiente para ser jurada de um programa/concurso? Paola.
Quem é aspirante a candidato de tal programa? Francesco.
Quem nunca trabalhou numa cozinha profissional? Francesco.
Quem deveria ensinar quem sobre culinária mesmo?
Prosseguindo:
Cada jurado avalia e comenta o prato do candidato, diz se aprova ou não e eventualmente dá uma dica ao candidato,
Quando Paola Carosella estava comentando Francesco a interrompeu no intuito de discordar da opinião dela. Além da falta de educação fica óbvia a falta de noção. Ela é a jurada de prestígio, ele é um anônimo. A opinião dela é muito mais relevante que a dele.
Mansplanning é exatamente isso.
Mansplanning é um homem se sentir mais gabaritado que uma mulher puramente por ser homem. Pois não existe outra justificativa, nada justificaria essas atitudes.
No mundo da gastronomia Francesco não é ninguém.
Paola é prestigiada.
Francesco foi totalmente respeitoso com os jurados homens.
Mas fica aqui o meu beijo pros jurados homens que mandaram Francesco baixar a bola e que diferente dele, o prato era ótimo.
Francesco está no MasterChef Brasil 2015.
E eu estarei de olho,
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