quarta-feira, 20 de maio de 2015

Deixa Eu Explicar

Mansplanning.

Ou homexplicanismo.

Amo programas de culinária,  mesmo não sendo lá muito boa de garfo. Não é de se estranhar que esteja vendo a estreia de MasterChef Brasil.

Bom, o dia hoje é para selecionar candidatos,  os três jurados conversam com o aspirante enquanto este cozinha, provam o prato e se 2 dos 3 aprovam, o candidato está no programa.

Um candidato, Francesco, demonstrou ao vivo e a cores em rede nacional o que é mansplanning e o quanto é desagradável.

Paola Carosella, jurada do MasterChef, cozinheira hiper experiente,  premiada e que já trabalhou com grandes chefes, abriu vários restaurantes.

Quando a jurada foi provar o prato de Francesco, antes de provar o prato decorado foi experimentar o peixe na forma. Assim que ela se aproximou do forno, o candidato disse que tal parte (não a que ela estava observando) era a melhor parte do peixe.

Pausa.

Quem é que cozinha profissionalmente?  Paola.
Quem é experiente,  um nome consolidado na gastronomia?  Paola.
Quem tem gabarito suficiente para ser jurada de um programa/concurso?  Paola.
Quem é aspirante a candidato de tal programa?  Francesco.
Quem nunca trabalhou numa cozinha profissional?   Francesco.

Quem deveria ensinar quem sobre culinária mesmo?

Prosseguindo:

Cada jurado avalia e comenta o prato do candidato, diz se aprova ou não e eventualmente dá uma dica ao candidato,

Quando Paola Carosella estava comentando Francesco a interrompeu no intuito de discordar da opinião dela. Além da falta de educação fica óbvia a falta de noção. Ela é a jurada de prestígio,  ele é um anônimo.  A opinião dela é muito mais relevante que a dele.

Mansplanning é exatamente isso.

Mansplanning é um homem se sentir mais gabaritado que uma mulher puramente por ser homem. Pois não existe outra justificativa,  nada justificaria essas atitudes.

No mundo da gastronomia Francesco não é ninguém.
Paola é prestigiada.
Francesco foi totalmente respeitoso com os jurados homens.

Mas fica aqui o meu beijo pros jurados homens que mandaram Francesco baixar a bola e que diferente dele, o prato era ótimo.

Francesco está no MasterChef Brasil 2015.

E eu estarei de olho,

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